首页 > Term: chiffonade
chiffonade
În gătit, acest cuvânt francez, sensul "de a face cârpe," se referă la benzi subţire de ierburi proaspete sau salata verde.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Better Homes and Gardens
0
创建者
- CIbanescu
- 100% positive feedback
(Bucharest, Romania)