Orice din mai multe soiuri de vara squash cu un gât lung, curbe, care este uşor mai subţire decât baza cu bulb. Crookneck squash au o lumină pentru a pielii profund galben care poate varia în textura de aproape netede atunci când destul de tineri pentru a uşor accidentat, squash maturitate. Carne cremoase-galben are o aroma uşoară, delicat. Crooknecks medie la 8 la 10 inch lung, dar sunt cele mai bune atunci când un tineresc 6 inci. Alege squash ferm cu nici un semn de shriveling; pielea ar trebui să fie uşor străpunsă cu unei unghii. a se vedea, de asemenea, squash.