De asemenea, numit seminţe de ceapă negru, aceste seminţe mici, unghiulare, profund negru au un gust de nucă, ardeiat aroma. Sunt utilizate în India şi Orientul Mijlociu ca un condiment pentru legume, legume şi pâine. Nigella seminţe sunt denumite uneori în mod eronat ca chimen negru, o specie diferită. Acestea pot fi găsite în pieţele din Orientul Mijlociu şi India. a se vedea, de asemenea, condimente.