Originara din Africa, această legumă mici este, de asemenea, numit Congo mazăre şi nu cu ochi de mazăre. În Statele Unite este deosebit de popular în statele din Sud, unde creste în lung, sucit păstăi fuzzy. Mazăre sunt despre dimensiunea de mazare gradina standard şi sunt, de obicei, de culoare galben-gri. Pigeon mazăre pot fi consumate crude, dar sunt cel mai adesea uscate şi split. Sunt disponibile uscate în mai multe supermarket-uri şi pot adesea fi găsit proaspete, conservate şi congelate în regiunile în care au crescut, precum şi pieţele latino-americană şi indiană. Pigeon mazăre sunt gătite ca fasole uscate. a se vedea, de asemenea, fasole.