O transformare chimică, în care electronii sunt eliminate de o substanţă (oxidare) şi se adaugă la un alt (reducere). Reductant transferuri de electroni pentru oxidanţi. Reacţii de redox transferul de energie biologică. În fotosinteză, dioxidul de carbon se reduce în zaharuri; în respiraţie, zaharuri sunt oxidate pentru a face de dioxid de carbon şi apă.