首页 > Term: Arborio Райс
Arborio Райс
Из этого итальянского производства зерна высокого крахмала ядер короче и толще, чем любой другой короткие зерно риса. Arborio традиционно используется для ризотто, потому что его увеличение крахмала придает это классические блюдо необходимой кремовая текстура. См. также рис.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- Viktor.Kozlov
- 100% positive feedback