Имя, используемое для любого из нескольких мелких видов акул, хотя ссылка не ограничивается одного вида. Акулы родов включают Squalus колючая (известный как шпоры собака), Masterias (гладких гончая), Mustelus canis (песок акула) и Scyliorhinus stellaris (nursehound). Имя относится к небольшой размер и форму рыбы, потомство от некоторых из которых даже упоминаются как «щенков. «Акулы, которые встречаются в Северной и южной части Тихого океана, обе стороны Атлантического океана и Средиземного моря, в целом были рассмотрены рыбы в Соединенных Штатах. , Что концепция постепенно меняется, однако, и это умеренно худой рыбы набирает более широкого пользу. Акулы имеет плотную мякоть и довольно сильный аромат, что поддается ароматными соусами. Лучше запеченные или жареные и является, по сути, рыба, широко используется в Великобритании для рыба и чипсы. Смотрите также рыбы.