Это гладкий, тонкий свиной паштет делается с луком, чесноком и яйцом. Колбаса трубчатые является нарезать толстыми ломтиками и либо на пару или слегка обжаренными. Леберкезе (Немецкий для «печени сыр») подается теплым или при комнатной температуре. Это вкусно с ржаной хлеб и горчицей. Смотрите также колбаса.