Штамм бактерий, которые могут вводить систему человека через загрязненной воды или пищи, например, мяса или птицы и яиц с трещины оболочки. Другие продукты могут быть загрязнены, прикоснувшись сальмонеллы нося пищи или немытые поверхностей (например, доски разделочные), которые имели контакт с ними. Наличие сальмонеллы трудно обнаружить, потому что это дает никаких очевидных предупреждений (например от запаха или вкуса). Бактерии могут вызвать боль в животе, тошнота, рвота, диарея, головная боль, лихорадка и озноб. , Он может атаковать как мало времени как 6 до 7 часов или принять до 3 дней. Это редко приводит к смерти и лечится с помощью антибиотиков.