Любое вещество в газообразном состоянии при температуре ниже, чем в своей критической точки; то есть газ достаточно прохладно, чтобы сжиженный, если к нему были применены достаточное давление. Если любой пар охлаждается недостаточно, говорят при постоянном давлении, он в конечном итоге достигает состояния насыщения, что дальнейшее удаление тепла сопровождается конденсации в жидкой фазе. За исключением Штатов довольно близка к насыщенности паров демонстрируют общие свойства всех газов. Количественно однако паров обладают измеримых отклонения от законов идеальный газ даже в государствах, хорошо удаляются от того насыщения. Поскольку критическая температура для воды (374° C) находится гораздо выше любых атмосферных температур (за исключением крайних верхних воздуха), все воды вещество, найденное в атмосфере в газообразном состоянии правильно называются водяного пара.