首页 > Term: jícama
jícama
Často označované ako mexickej zemiakov, tento veľký, Cibuľové koreňová zelenina má tenké hnedá koža a biely chrumkavá dužina. Sladká, orieškový varianta je dobrá surové a varené. Jícama je k dispozícii od novembra prostredníctvom mája a možno ju zakúpiť v mexickej trhov a najviac veľkými supermarketmi. Mal skladovať v chladničke plastového vrecka a bude trvajú asi 2 týždne. Tenká kože by lúpané tesne pred použitím. Pri varení, jícama si zachováva jeho ostrý, typ vody gaštanové textúru. Je spravodlivé zdrojom vitamínu c a draslíka.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- Branek.D
- 100% positive feedback
(Bratislava, Slovakia)