Tenká ARSKÉ alebo crêpe, postúpené Rakúšania ako palatchinken. , Ktoré sú zvyčajne zmontované v zásobníku 6 alebo 7, vrstvený s k zaplneniu. Savory interpretácie často naplní s nakrájanú ham, homár, bravčové, teľacieho, húb alebo Ostatná zelenina kombinované s smotane alebo kyslej smotany. Verzia dezert s mierne sladší cesto a rozložiť so sladkou plnenie napríklad jam. Pred podávaním, zásobníka sa nareže kliny.