Kuchynské nádoby, používajúci odstredivej sily suché čerstvo umyté šalát Zelení, bylinky, atď za mokra zložky sa umiestnia do vnútornej košíka. Košík je nastavený do vonkajšieho kontajner vybavený vekom s zariadenia ovládané rukoväť alebo vytiahnite kábel. Rukoväť je zapnutá (alebo kábel vytiahli), dierované vnútorná nádoba otáča rýchlo, núti vlhkosti mimo potravinovej von cez otvormi a do vonkajšieho obalu.