首页 > Term: sedem-minútové poleva
sedem-minútové poleva
Načechraný, meringue typu poleva pozostávajúce z vaječného bielku, cukor, krém z kameňa, vody a vanilkový. Zmes je zabitý neustále v hornej časti dvojité kotla cez teplú vodu. Keď silnej vrcholy forme (proces, ktorý, ako už názov napovedá, trvá asi 7 minút), poleva je hotovo.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- Branek.D
- 100% positive feedback
(Bratislava, Slovakia)