Čínsky specialty podobné taliansky b.Ravioly. Tieto kousnuti-veľkosti knedle pozostávajú z papier-tenké cesto vankúše naplnené zmesou mleté mäso, morské plody a/alebo zeleniny. Cesto prichádza predbalené ako vyhral ton kože. Vyhral ton môže byť varené, dusená alebo smažené a doručené ako predjedlo, občerstvenie alebo príkre, zvyčajne s niekoľkými omáčky. Sú, samozrejme, vlastný vyhral ton polievku.