Táto viacúčelová jablko je skvelé pre stravovanie aj varenia. Kože je zelenožltej na žltá, dužina ostrý a šťavnaté a nakyslú chuť. Tiež nazývaný jednoducho odroda jabĺk alebo niekedy žltá odroda jabĺk, táto flavorful apple je k dispozícii midwinter cez midspring. Pozri tiež jablko.