1. Podľa gréckej mytológie, ambrózie (význam "nesmrteľnosť") bolo jedlo bohov na Mt. Olympus. Nedávno slovo označuje dezert chladené ovocie (zvyčajne pomaranče a banány) v zmesi s kokosom. Ambrosia je tiež niekedy podáva ako šalát. 2. A miešaný nápoj pretrepaním koňak, brandy (zvyčajne calvados alebo applejack) a, v závislosti na barmana, cointreau alebo Malinový sirup s drveným ľadom. Otrasený zmes napätý do pohára a zakončená studenej šampanské. To je povedal, aby boli vytvorené v New Orleans' slávny Arnaud je reštaurácia krátko po zákaze skončil.