V starej gréčtine, týchto živočíšnych druhov, ktoré sa používajú, alebo môžu byť použité na výrobu potravín a poľnohospodárstva a populácie v rámci každého z nich. Tieto populácie v rámci každého druhu môžu byť klasifikované ako divoké a diviačej populácie, krajové a primárne populácií, typizovaných plemien, vybraných riadkov a žiadne konzervované genetického materiálu.