Pľúca zvieraťa ako teľa alebo ošípanej, niekedy použitých v rôznych preparátoch ako paštét. Svetlá môžu tiež rezané a restovanou alebo med použitý v podusit, ako cibet. Hoci dostupné v Európe, svetlá sú málokedy vidieť v U. S. trhy.