Prírodné sladidlo zhotovená z filtrovaného, odparí kaše zem kukurica a naklíčených jačmeňa. Nájsť v predajniach zdravej výživy sladu sirup má Zemitosť, Full-telesne chuť a je 75 až 80 percent tak sladké ako med. Obyčajný slad sirup je sladšie než chmeľu-ochucená štýl, ktorý má horké okraja. Slad sirup môžu byť nahradené inými sirupovitej sladidlá. Je tiež označovaný ako Sladový výťažok.