首页 > Term: glutamanu sodného (MSG)
glutamanu sodného (MSG)
MSG je príchuť enhancer. Pochádza z bežných aminokyseliny, kyselina glutámová, a musí byť vyhlásené za glutamanu sodného na menovky mäsa a hydiny.
- 词性: noun
- 行业/领域: 食品(其他)
- 类别 Food safety
- Company: USDA
0
创建者
- Hana Ušiak
- 100% positive feedback
(Bratislava, Slovakia)