Krabie soft-shell zdrobnenina (menej ako 1 palca široké), ktorá robí jeho Hlavná vnútri ustríc a žije mimo potravinárskeho jej hostiteľskom žere. Oyster kraby sú určite nenašla v všetky ustríc a väčšina ustríc spracovania rastlín nebudú obťažovať zhromažďovať počas vylupovanie tak dodávok je veľmi obmedzený. Ste najlepšie pripravený jednoducho restovanou v masle. Gurmánov zvážiť tieto pale-ružová kôrovce pochúťka. Pozri tiež krabov.