首页 > Term: ustrice Rockefeller
ustrice Rockefeller
V neskoré 1890s vytvorené na Antoine to reštaurácia v New Orleans, tento populárny misky bol údajne pomenovaný pre John D. Rockefeller pretože je tak bohaté. Dnes existuje mnoho verzií tohto klasika, najviac spoločných je oysters na polovice škrupiny s zmes nakrájanú špenát, maslo, strúhanka a korenín a pečené alebo broiled. Škrupiny sú obvykle umiestnené na posteľ kamenná soľ, ktoré zabraňuje zvrhnutie a rozliatia zložiek. Originál ustrice Rockefeller sa hovorí, že boli vykonané s potočnica, nie špenát.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- Hana Ušiak
- 100% positive feedback
(Bratislava, Slovakia)