1. Hustú pastu zmiešaním omrvinky chleba, múky, ryže, atď vodou, mlieka, skladom, maslo alebo niekedy žĺtky. Používa sa na naviazanie karbonátky, ryby koláče, forcemeats a knedličky. 2. A sladké alebo slané polievka s omrvinky chleba a rôznych iných zložiek. Môžu byť napäté pred podávaním.