Tento pokrm obľúbený v mnohých španielsky hovoriacich krajinách, sa skladá z zem bravčové a hovädzieho alebo teľacieho plus paradajok, cesnak, cibule a čokoľvek iného regionálne verzie diktuje. V Kube podávame s ryžou a čiernej fazule. V Mexiku, picadillo používa ako vypchávky na rôznych jedál.