Candy hrboľaté-textúrou je zmes miniatúrne marshmallows, orechy a niekedy malé kúsky tmavé, biele alebo mliečnej čokolády. Candy je tak pomenovaný pretože sa podobá "rocky road" vzhľad. Táto obľúbená príchuť kombinácia sa používa aj pre počet dezertov z zmrzlinu na koláče.