N. 1. A želatína-založené dezert, ktorý je vzdušné a ľahké, pretože okrem buď bičovanie smotana alebo strnulo rozšľahaným vajcom bielkov. Takýchto dezertov sú zvyčajne vyrobené s ovocné pyré, ale môžete tiež ochutené s inými látkami, ako sú čokolády alebo kávy. 2. Iný názov pre metla. bičom v. poraziť prísady, ako vaječných bielkov, smotany, atď , čím obsahujúce vzduch do nich a zvyšuje svoj objem až sú ľahké a nazberané.