Posebno orodje se uporablja za svinjska mesa. Obstajajo mnogih slogov, ampak najbolj pogoste je, da je oster, koničast vrh in votli telesa. Dolgo, tanko trak larding agent (običajno svinjina maščobe ali slanino) vstavi se orodje za votlo votlino in igla se nato uporablja za nit maščobe preko mesa. Glej tudi svinjska proti.