Imenovan tudi vzhodne ostrige, te vrste je debel, podolgovate lupine, ki se giblje od 2 do 5 palcev čez. Je najti vzdolž atlantske Primorski in Mehiškim zalivom in se šteje, da so idealna za vročanje na polovici lupini. Atlantski ostrig prodajajo pod različnimi imeni, odvisno od tega, kjer ste proizveden. , Ki je najbolj znana je v bluepoint; drugi vključujejo Apalachicola, Cape Cod, Chesapeake, Chincoteague, indijski reki, Kent otok, Malpeque in Wellfleet. Glej tudi ostrige.