首页 > Term: blackened
blackened
Kuhanje tehnika narejen slovit z New Orleans kuhar Paul Prudhomme s katero mesa ali rib prekuhavajo surovega železa skillet, ki je bil segreva, dokler skoraj rdeče vroče. Prudhomme prvotni specialiteta je bil Pocrnio rdečega okuna. Hrana podrgnemo običajno z mešanico cajun začinilo pred čemer kuhani. Ekstra vroče skillet v kombinaciji z začinjanje Masiranje daje hrane extra Hrustljava skorja.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- S.Ostanek
- 100% positive feedback
(Kranj, Slovenia)