Jabolko, ki je prevlečeno z rdečim sladkornim sirupom z okusom cimeta. Ta sladkorna prevleka je lahko hrustljavo trda ali pa mehka in lepljiva. Klon kandiranega jabolka je karamelno jabolko, ki ima debelo, mehko prevleko z okusom karamele. Obe različici postrežejo na palički, da jih lahko jemo na poti.