首页 > Term: fr. crème pâtissière, slaščičarska krema
fr. crème pâtissière, slaščičarska krema
Francoski izraz za slaščičarsko kremo, crème pâtissière, ki pomeni gosto jajčno kremo na osnovi moke, ki jo uporabljajo za pogače, torte in za polnjenje listnatega testa, princesk in napoleončkov.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- KsenijaZ
- 100% positive feedback
(Celje, Slovenia)