首页 > Term: arabski gumi
arabski gumi
Naravne dodatka, pridobljenih iz lubje nekaterih sort akacije drevo. Arabskim gumijem je brezbarvna, okusa in brez vonja in se uporablja v komercialne zgostitev, emulgiramo in stabilizirati živila, kot so sladkarije, sladoled in sladko sirupov za predelavo hrane. Glej tudi tragacanth gumi; guar gumija; xantham dlesni.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- Miroslav
- 100% positive feedback
(Celje, Slovenia)