Čeprav danes štejejo arašidi precej pogosti matico, jih starodavne Peruvians potekala tako cenjeni, da so pokopali lonci arašidov s svoje izsušeno mrtve živiti jih med njihovo dolgo potovanje v nadaljevanju. Arašidi so pogosto gojijo na jugu Združenih držav in približno pol nacionalni pridelka je že rabljen uganjati arašidovo maslo. Na eni stopnji rasti, arašidovo rastlin izgleda zelo podobno kot navadna rastlina grah vrt. . . ki je sploh ni nelogično, saj arašide je dejansko stročnic ne matico. Matice (ali semen) so Papirast rjavo kožo in so vsebovane v tanke, pobotajo, tan barve pod. Arašidi se imenujejo tudi zemeljski oreški (kot tudi zemlja oreški in na jugu, goobers ali goober grah), ker po cvetenju, obrat ovinkov navzdol na zemljo in buries svoje stroki v tleh. Čeprav ni več sort laški lešnik, najbolj priljubljenih sta v Virginiji in španski arašide. The Virginia arašidovo je večji in bolj ovalne oblike kot manjše, specialistov španski arašide. Neoluščene in oluščene prodajajo arašidi. Nekdanji mora imeti čisto, nepoškodovano lupine in naj ne klepetanje, ko pretrese. Shelled arašidi, pogosto na voljo v vakuumsko zaprti kozarcev ali pločevink, so ponavadi pražena in včasih soljeno. Shranjujte v hladilniku, neoluščeni arašidi, tesno zavit do 6 mesecev. Vakuumsko pakiranega oluščenih arašidov se lahko shrani neodprt pri sobni temperaturi do enega leta. Po odprtju, oluščenih arašidov naj hladilniku nepredušni in se uporablja v 3 mesecih. Arašidi so visoko vsebnostjo maščob in bogata z beljakovinami. Dveh najbolj priljubljenih arašidovo stranskih proizvodov so arašidovo maslo in arašidovo olje.