Ta Pacific kremna hard-shell velja za enega od najboljše svojega žanra. Na žalost, to je prav tako postane eden od na scarcest. Pismos so razpis, sladko in veliko-običajno z minimalno lupini premera 5 cm. Pritezni mišice (ki tečaji dva lupine) je tako razpis, da se lahko služil na polovici lupine. Meso telesa lahko pari, ocvrte ali uporabljajo v juha. Glej tudi školjk.