首页 > Term: salmagundi
salmagundi
1. Sestavljena solata, vključno z zelenja, sesekljano kuhano meso in zelenjava (slednji včasih piklane), inčuni, trdo kuhana jajca in kumarice. Sestavine so umetelno razporejene na pladnju in drizzled z apreturo. 2. A splošni izraz za obara ali drugih multi-ingredient jed.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- S.Ostanek
- 100% positive feedback
(Kranj, Slovenia)