N. je rastlina, katere so dveh vrst, poleti in pozimi, tako tesno povezane v mint družino. Savory ima aromo in okus spominja križanec med timijan in mint. Poletne savory je nekoliko milejši od različnih zimskih vendar močno Aromatizovan pa je treba uporabiti po prostem preudarku. Iz savory je na voljo skozi vse leto, sveže savory lahko najdete v posebni proizvod trgov. Savory doda pikantne okus veliko hrane, vključno z paštet, juhe, meso, ribe in fižol jedi. Glej tudi zelišča, diagram zelišč in začimb. savory popravek otvoritvenega izraz ki opisuje živilo, ki ni sladko, ampak raje pikantne in polno Aromatizovan.