Čeprav se najpogosteje bogati piškotov, shortcake tudi lahko preprosto torto. Ameriška shortcake klasičnih je velika, sladek piškotov, razdeliti na pol, potem napolnjena in dopolnjevati z narezanimi ali narezanih sadje (tradicionalno jagod) in nežno stepeno smetano. Shortcake je najbolj pogosto misli kot sladice, vendar savory različice lahko opravi polnjenja in ima piškotov creamed piščančji ali drugih živil.