N. a dolge, tanke, opozoril paličast da prihaja v različnih velikostih. Skewers so narejeni iz kovin ali lesa; nekdanji pogosto ima prstan na enem koncu. Si najbolj pogosto uporabljajo, da imajo mesa v prostor med kuhanjem, kot tudi NAT na ražnjev meso in zelenjavo na žaru za shish kebab. Najboljši skewers so kvadratne ali ravno – oblike, ki imajo živilo varno, ko se premeščajo. NAT na ražnjev v. , da impale majhne koščke hrane na skewers.