Z opeko-do temno škrlatno rdeče jagode dekorativne Bush, ki rastejo divje skozi Bližnjem vzhodu in v delih Italije. Ruj, ki je prodan terenu ali v obliki suhe jagodičja, je prijetno saden, adstrigentno okus, ki dopolnjuje vse od ribje meso za zelenjavo. Ruj najdete na trgih Bližnjega vzhoda. Glej tudi začimbah.