Užitni, tanke tanek listov čistega srebra ali zlata, ki je stoletja so bile priljubljenih okraski v Indiji za posebne priložnosti sladice, confections, oreški in riževih jedi. Varak listov, ki so Bezukusan in brez vonja, je mogoče najti v indijskih trgov in torto Dekoraterstvo trgovine dobavo. Na zlato in srebro-listov listi običajno prihajajo v paketih od 24, vsak odsek Spojen u sendvič med dve listi iz papirja. Varak, listi so tako krhke, da zlahka raztopi s človeški dotik in lahko pretreslo barest dih zraka. Zaradi tega je najbolje, da odstranite vrh kos papirja iz stanja varak in nato invertni varak na vrhu živilo okrašena. Je varak držijo hrane in papir lahko olupljeni off. Varak bo šla v nedogled če shranjeni v nepredušni posodi (da se prepreči očrnitve) v hladnem, suhem mestu. , Imenovan tudi vark.