Dessa kontrakt ange som levererar insatsvarorna som produktion, kvalitet och kvantitet av varan som ska produceras och kompensation för producenten. Enligt vissa djur produktion kontrakt, jordbrukaren betalas till tillhandahålla bostäder och ta hand om djuren tills de är redo för marknaden, men entreprenören äger faktiskt djuren. 1997, Enligt USDA, cirka 70% av värdet av fjäderfäproduktionen var under odlingskontrakt, 33% av hogs och 14% av nötkreatur. Se marknadsföring kontrakt.