首页 > Term: culatello
culatello
En magra, rosenröd röd, rå italiensk skinka som har botat och dränkts in vin under åldrande. Considered superior, culatello har en ren, delikat smak. Det serveras ofta som en del av en antipasto diskens. Se även skinka.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- Linnéa
- 100% positive feedback
(Stockholm, Sweden)