首页 > Term: kedgeree
kedgeree
Kedgeree, på engelska även kallad kitchery, är ursprungligen en kryddig maträtt från östra Indien som består av ris, linser och lök. På 1700-talet införlivades den i det engelska köket då man även började tillsätta finfördelad rökt fisk, hårdkokta ägg och gräddsås. Idag är kedgeree en populär engelsk frukost.
- 词性: noun
- 行业/领域: 烹饪艺术
- 类别 烹饪
- Company: Barrons Educational Series
0
创建者
- Klockar
- 100% positive feedback
(Uppsala, Sweden)