Hänvisar till livsmedel som inte får säljas i konkurrens med skolan lunch och frukost. Dessa är livsmedel som USDA innehålla lite om någon näringsvärde. Till exempel socker godis, läsk utan fruktjuicer och tuggummi anses vara livsmedel minimal näringsvärde. Godis som innehåller nötter eller choklad anses ha vissa näringsvärde.