Ett AMS dokumenterade kvalitetssäkringssystem för färskvaror förpacknings-hus. Dem att införliva programmets strikta normer och krav (övervakas av periodiska oanmälda AMS revisioner) i sin pågående dagliga verksamhet kan inte ha att genomgå traditionella, mer kostsamma, och mindre flexibel slutet av raden inspektionen att AMS bedriver före tilldelning av en kvalitetsklass företagets produkter, enligt byrån.