I Indien säljer gatan pushcarts och vägarna leverantörer deras läckra samosas till förbipasserande som uppskattar omedelbar tillfredsställelse från dessa uppfyller snacks. Samosas är stekt, trekantiga bakverk som kan fyllas med grönsaker eller kött eller en kombination av båda. I USA, dessa läckra paket serveras oftast som aptitretare i indiska restauranger.