Peptides தொடர் உருவானதாகும் பெரிய molecule-ஒன்று அல்லது மேற்பட்ட நீண்ட சங்கிலித், amino] உசாத்துணை. Amino] உசாத்துணை, , வீத வரிசை முறை, புரதம் கட்டமைப்பு மற்றும் செயல்பாடு determines. Proteins அனைத்துவகை அத்தியாவசிய உள்ளன.