மேலும் குறிப்பிடப்படும் ஸ்விஸ் chard, இந்த beet குடும்ப உறுப்பினர் என்பது அதன் crinkly பச்சை இலைகள் மற்றும் silvery, celerylike stalks grown. பல கொண்ட அடர் பச்சை இலைகள் மற்றும் சிவந்த stalks (சில சமயங்களில் குறிப்பிடப்படும் rhubarb chard) ஒரு யை flavor விட மலிவாகவும் இலைகள் மற்றும் stalks கொண்டுள்ளது. அங்கு ஒரு ரூபி chard எந்த ஒரு பிரகாசமான சிவப்பு stalk மற்றும் ஒரு தீப் சிவப்பு (கொண்டு பச்சை tinged) போன்றவையும் இலை. கோடையில் chard கிடைக்கப் year-round ஆனால் சிறந்த பெறவில்லை. -அதன் tender கிரீன்ஸ் தேர்வு செய்து crisp stalks. சேமிப்பு, ஒரு பிளாஸ்டிக் பை, 3 நாட்கள் வரை வாயுவில் இயங்கும் குளிர் உள்ள wrapped . , கிரீன்ஸ் முடியும் தயாராக இருப்பது போன்ற பஸலிக், stalks போன்ற asparagus. Chard, ஒரு cruciferous காய்கறி, இது ஒரு நல்ல மூல vitamins A மற்றும் C, இவ்வாறு இரும்பு.