பிறகு, திரைப்படத்துறையில் இந்த வேறும் originated இருக்க வேண்டும் என எம்.விஸ்வேஸ்வரய்யா நகரம் டல்லாஸ் பாற்கட்டி steak என்றும் அழைக்கப்படும். ஒரு தமிழ் அல்லது பிரெஞ்சு ரோல் இந்நிலையில் topped மெல்லிய ஊற்றி beef, பாற்கட்டி (பொதுவாக அமெரிக்க) மற்றும் சில சமயங்களில் sautéed மூலம் onions.